Céline Bessière
De génération en génération
Arrangements de famille dans les entreprises viticoles de Cognac
Paris, éditions Raisons d’Agir, janvier 2010
    Impossible aujourd’hui de soutenir la thèse de la disparition des entreprises familiales dans le capitalisme contemporain : implantées sur tous les continents, les
    entreprises familiales représentent plus des trois quarts des entreprises enregistrées dans le monde et contribuent aux deux tiers de la production totale chaque année. Dans le secteur agricole
    en France, elles sont massivement prédominantes.
  
    C’est alors tout à la fois un métier, un statut de chef d’entreprise indépendante, un patrimoine, un lieu de travail
    et de résidence qui sont transmis de génération en génération.
  
    L’école républicaine promeut le mérite individuel. La société salariale fait du travail un accomplissement
    personnel. Et, désormais, la famille serait davantage centrée sur les relations affectives plutôt que sur la transmission de patrimoines. Dans ces conditions, comment comprendre que des jeunes
    gens reprennent une entreprise familiale? Est-ce une charge ou une chance? À contre-courant des analyses qui n’en finissent pas d’annoncer la fin des paysans, ce livre propose une enquête de
    terrain sur les transformations des entreprises viticoles de la région de Cognac, au début des années 2000. Céline Bessière, enseignante-chercheuse à l’Université Paris-Dauphine, a enquêté
    pendant huit années auprès de jeunes viticulteurs et viticultrices, mais aussi de leurs parents, leurs grands-parents, leurs compagnes (ou compagnons), leurs frères et soeurs. En poussant la
    porte des exploitations, on mesure l’imbrication des rapports économiques et familiaux ainsi que les tensions entre les aspirations personnelles des individus, leurs appuis et leurs devoirs
    familiaux.
  
    Contribution à une sociologie économique de la famille et de la reproduction sociale, ce livre montre comment, dans
    les exploitations de Cognac et bien au-delà, se fabriquent des entrepreneurs qui sont aussi des héritiers .
  
Céline BESSIERE
Paris-Dauphine/ IRISES
Equipe ETT du Centre Maurice Halbwachs
48, bd Jourdan
75014 Paris
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